남자의 요리 - 불닭 까르보나라(데이터 주의)
게시글 주소: https://i.orbi.kr/00021356997
메인글에 키스 관련 게시글이 올라가는것을 보고
저것보다 20배는 유용한 글을 써봐야지 하고 써보는 중
그저께인가
까르보 불닭을 먹고 싶었습니다.
마침 저녁의 요리 메뉴가 미정인 관계로
제가 주방에 서게 되었죠.
그런데
저희집은 까르보 불닭을 사지 않습니다 ㅠㅠ
불닭 볶음면 뿐
집에 불닭볶음면만 있고 동생과 아빠가 매운 것을 잘 못 먹는 상황
이 상황을 타개해 보았습니다
자 면을 삶읍시다
약간 덜 삶아줘야 나중에 볶아줄 때 안 불습니다.
덜 불기 위해 건진 후 찬 물에 씻어 식혀줍니다
이제 버터를 팬에 녹여줍니다
버터를 많이 쓰면 어머니께 등짝 스매쉬를 맞는 관계로
저는 식용유와 버터를 1:1 비율로 사용해서 버터 향만 냅니다
사실 동물성 기름이 좋지도 않고
파와 마늘을 넣어서 볶아줍시다
익은 마늘 존맛탱
밀가루를 넣어서 잘 섞어주면
요렇게 화이트 루가 생깁니다. 화이트 루는 화이트 소스를 만드는데 쓰입니다.
아따 계속 높임말 쓰려니 힘들어부러
루에다가 우유를 조금 넣고 골고루 뒤섞뒤섞
처음에 우유 많이 넣으면 제대로 안 섞여서 저 덩어리진 토사물 루가 우유랑 잘 안섞임
저 토사물 루는 안 섞이면 그냥 뜨거운 밀가루 반죽이므로 잘 섞어주셈
아 아직 덜섞었는데 우유 너무 많이 넣음;; 젠장
마음을 가다듬고 덩어리들을 으깨주면서 우유에 녹여줍니다
여기서 마법의 가루
모두의 예상을 깨고
크림스프 가루를 넣어줍시다
크림스프 자체가 화이츠 루로 만드는 거라 넣으면 고소해짐
사실 안 넣어도 소스 맛 괜찮지만
넣을꺼야 힣히힣히힣히ㅣㅣ
ㅈㅅ
역시 이 가루를 섞어주셔야 합니다
인내심을 가지고 저으세요
불닭 소스를 넣어주시면 사진처럼 뭔가 변절을 심하게 한 까르보 소스가 만들어집니다
면 넣고 적당히 스며들도록 볶으세요
아 안타깝게도 풀샷을 못찍음 ㅠㅠ
맛은 최고임. 빵에도 싸먹고 그냥 먹고
밥 비벼먹어도 대존맛
난 별로 안매운데 동생은 맵다고 함
근데 저는 이정도 매콤함은 있어야 안느끼하게 먹음
풀샷 못찍은게 아쉬워서
불닭 까르보 말고 그냥 까르보나라 라면 보여드림
아 맛있겠다
배고프네
도움이 되셨다면 구독과 좋아요 알림설정까지 양호!
전 이만 물러감
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
오르비 끊기 4
오늘부터 오르비에 원서철까지 안들어오겠습니다.
-
5모까지 휴릅 0
3모에 충격을 받고 5모까지 공부에 방해(?)가 될만한 변수를 줄여야할듯 폰자체를...
-
내일 뽑아서 풀어야되나
-
? 뭐 물어봄?
-
왜 고123 다 3모 국어가 어렵게나오냐 ㅋㅋ
-
수학할때 문제들중에 막히는 부분들이 있는데 다 경험 부족에서 나오는거같아서 문풀량을 늘리던지해야할듯
-
8수 도전 가능성 더욱 커져... (다소 의역)
-
이거 병인가요? 0
고1때 갓반고에 입학해서 성적+인간관계 문제 (웬만해선 안 힘들어하는데 진심...
-
두분 중 누구 들을까요 ㅠ
-
1컷이 78이었나 그랬는데... 닌 49점 맞고 4등급 떴어 ㅋㅋㅋ 타워크레인 지문...
-
작수 꽉찬2입니다 질문드립니다
-
미쳐따
-
현역 3모 일기 2
국어 : 본인 선택부터 푸는데 언매가 웬일로 스무스하게 풀려서 자신감 up 독서론...
-
??
-
1교시는재앙이다 4
9시전에어떻게일어나요???
-
에휴 나라는 존재는 왜 사는걸까 뭐하나 잘하는거 없는 내인생 ㅅㅂ 존못 아싸...
-
자만하기 뒤통수 호되게 맞음
-
방학동안 강기분 정말 열심히 했는데 체화가 안됩니다. 독서실에서 풀때는 잘은...
-
아 제발 4
이건 억까야
-
현대 뉴 슈퍼 에어로시티 F/L 아님 2004~2008 출시된 차량 난 왜...
-
적어도 나한텐 ㅇㅇ 나 필압 개빡세게 들어가는데 원래는 사각이는 시그노 쓰다가...
-
잘 풀리는 날엔 세상을 다 가진 것 같고 반대로 좀 안 되는 날엔 걍 기분이 말이 아니네
-
1월부터 Frequency하고 있는데 영어 공부가 자꾸 뒷전이어서 이제...
-
코 막혀서 숨도 잘 안쉬어지는데 숨 쉴 때마다 숨소리 존나 크게 나고 콧물 질질...
-
https://www.youtube.com/live/CnTAWkWoBZo?si=_Ok...
-
덕코주세요 0
-
피타고라스로 r 식 구하려고 하는데 안 나와서 코사인으로 풀긴 했는데..
-
작년 현역때 강기분 새기분 했었고 올해 마더텅으로 한번 더 돌린 상태인데 이제 뭘...
-
. 2
-
오프라인 3군데랑 온라인으로 7군데였나 진짜 힘든 일이나 중요한 일 있는거 아니면...
-
중앙대 짜증난다 4
학교 ㅈㄴ 경사져서 밤에 술먹고 기숙사가기 너무 빡세다
-
인천·양산 사전투표소서 불법 카메라 잇따라 발견…경찰 수사(종합) 1
인천 5곳, 양산 4곳서 나와…행안부, 사전투표소 긴급점검 지시...
-
대충 실이움직일때 어디로 쓰러질지 생각하면서 풀면됨 돌림힘은 기출 2번정도풀면...
-
바야흐로 수능 파이널 시즌 모고풀다가 두통이 너무심해서 두통약을 먹으려는데 물이...
-
공부 ㅇㅈ 1
-
현역 3모 ㅇㅈ 12
허수 인증
-
지금 현재 독학재수학원이랑 고3 때 다녔던 수학 학원에서 일대일로 수업 받고 있는데...
-
간쓸개 2
그냥 기출 모음이죠? 자작문제라고해야하나 그런거 없고
-
시누마데 퓨아퓨아 앗텐논
-
매일매일 하루는 정말 빠르게 흐르는데 달력의 날짜는 너무나도 더디게 넘어간다.....
-
법 지문에서 15분 잡고 풀다가 문학을 고전시가하고 현대시 밖에 못품 ㅋㅋㅋ 법...
-
내신 대비겸 듣고 있는데 쎈 마플 일품 등 내신 문제집 다 풀었고 수분감 스텝0도...
-
긴급개입 0
이게 되네
-
현역고3 3모 2
문과 국수영탐 15112 여기서 최선은?
-
공부 시간 : 6H 37M 한줄평 : 역학을 죽입시다 역학은 나의 원수
-
충격이 좀 크네 1
어디서부터 잘못된 걸까
-
작년에 이미 뉴런 공통 들은 현역이고 현재 미적 뉴런 듣고 있는 현역인데 이번...
-
중간고사가 한달남았대요 13
와!
이게 추천글이다
010-....
형아다!
다이어트 중인데 배고파 졌음ㅠㅠ
맛은?
써놨는걸
오!
정성추
저희 집으로 모실게요
그니깐 저거 먹고 바로 키스하면 여자가 훅간다는거지?
형이 독포 먹고 훅갈 것 같은데
약 10π배 더 유용합니다
목적 달성 하셨네요
와! ㅇㄱtv!
존잘 울의생은 나가있어, 뒤지기 싫으면
좋은 요리네요...
저도 먹고 싶은데 와서 해주실수 있나요?
다음에는 참여하도록 노력하겠습니다... ㅠㅠ
ㅗㅜㅑ
ㅇㄷ
양호? 테스터훈인줄
갓
개 씹 갓
요리하는 남자 멋짐