수요미식회에 대하여
게시글 주소: https://i.orbi.kr/00010628033
TV 프로그램... 바야흐로 쿡방의 시대다.
그 중에서도 애증의 존재가 있으니, 그것이 바로 수요미식회다. 좋은 음식점을 알려준다는 점에서는 최적, 최고의 프로그램이다.
온갖 순수한 광고가 판치는(상업적 그 자체인) vj류 프로그램들과는 맥을 달리하고 3대천왕이나 맛있는 녀석들이나... 뭐 그런 프로그램들보다도 좋다. 원초적인 식욕을 돋구기 위해 "잘먹는 분"들을 섭외해 노골적인 포르노 식으로 보여주지는 않으니 더욱 좋다. 질낮은 여가로의 식문화가 아닌, 약간 더 고급스러운 여가로의 식문화를 그려낸다는 점에서 더욱 칭찬받을만하다.
허나, TV프로그램에 나온 모든 음식점들이 그러하듯이 일시적으로 주문이 폭발하게 된다. 손님이 늘어나게 되니 건물주는 임대료를 높이고, 폭발하는 수요를 맞추기 위해 음식의 질이 낮아지는 경우도 생긴다. 결국 낮은 질의 음식에 실망한 손님들은 가게를 떠나고, 남은 것은 높은 임대료뿐. 이렇게 하나의 가게가 망한다.
이러한 행태를 문화적 화전농업 이라고 말하고 싶다. 한 곳을태우고 다시 이동하고... 태우고 이동하고.. 타버린 가게는 한동안 버려진다.
내가 좋아하는 가게가 티비 프로그램에 나올 때마다 가슴을 졸인다. 저 노포가 과연 버틸 수 있을까. 다음은 어디를 향하나.
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
폰 검사를 받을까요...
-
집갈필요없는데 잠깐이라도 짝녀랑 좀 대화하다 갈려고 웃는거 진짜 이쁘네
-
모의고사 제작에 있어 일단 손을 빌릴 때가 없어 저렇게 말씀을 드렸습니다만 이번...
-
매체 ㅈㄴ못푸네 2
ㄹㅇ 병인가
-
외국계 금융권 0
mbb, 외사 ib에 취업하려면 일단 준 네이티브 급의 영어 실력은 필수인데 연대...
-
개인적으로
-
수학질문 1
Sina가 어떻게 sin 45가되나요? 0~45왔다갔다가능한거아닌가요?
-
전국의대교수들 "의대 증원 확정시 일주일 집단휴진" 1
전국 19개 의과대학 교수들로 구성된 비상대책위원회가 정부가 의대 증원 정책을...
-
쉬운 4점인지 준킬러인지 ㅈㄴ애매하네....
-
제발좀
-
춘천도착 0
ㅇㅇ
-
학벌컴플렉스 느껴진다...
-
달린다?
-
아 내일 복귀네 3
하아
-
요즘도 신규생 오면 수업때 언급하시나요? 신규로 들어가면 좀 관심받는지 분위기가 궁금합니다.
-
부탁이에용
-
일페 끝 0
사진 몇개찍고 굿즈 좀사고 구경하고 나옴
-
국어 2~3 (의외로 잘함) 수학 5 고정 영어 2~3 진동 생윤윤사 11 생윤사문...
-
사실 넌 나와 닮은 것도 다 알아
-
이번 중간고사 끝나고 다음주에 고3 5평 문제지 구해서 현장에서 응시하고 점수가...
-
잔뜩잠들기
-
[속보] 안철수 "채상병 특검 찬성 변함없어..입법 폭주때문에 퇴장" 1
안철수 국민의힘 의원이 '채 상병 특검법'(순직 해병 진상규명 방해 및 사건 은폐...
-
드릴5 수1 0
드릴5에 삼각함수 그래프랑 도형 문제 좋나요? 드크북에는 삼각함수 문제 얼마나...
-
학년이 올라갈수록 단순 내신을 위한 암기보다는 체급 차이가 더 중요한 것 같아요
-
피램과 국일만 차이를 아시는 국어 고수님들 계십니까?? 독서 문학 따로 알려쥬시면 감사하겠습니다
-
오르비 같은 수험생 커뮤니티에서 알바 쓰면 큰 효과가 있나..? ᯅ̈
-
보통 손가락 걸기하면 12분 걸리고 꼬이거나(5개 중 5개 다 맞을 때) 확신이...
-
뭐먹을까욥
-
올오카 완강하고 오늘 처음으로 다시 풀어보는데 백분위 96뜨네 집모라 의미없긴...
-
한양대를 희망하는 07 고2입니다. 저희때부터 한양대에서 최저를 개설한다는 소식을...
-
님들 아이디어 수1,2 3/22부터 들어서 총 26강 남았는데 너무 느린가요?...
-
문과가 압도적으로 쉽긴한듯
-
유튜브를 보다보면 종종 성공한 사람들이 본인 인생 이야기 들려주는데 그들 인생의...
-
박살난 과목 어정쩡 고치고 따봉 날리는거 같음
-
개발자님 2
뉴스 O 스포츠 기사가 적용이 계속 안돼요우..
-
고우석 깜짝 마이애미행…샌디에이고 4대1 트레이드 전격 단행, 타격왕 영입 성공 1
https://m.sports.naver.com/wbaseball/article/47...
-
히사이시 조 없는 히사이시 조 콘서트...이게 가능한가요? 4
일본 작곡가 히사이시 조가 허가도 없이 자신의 이름을 내건 공연들이 성행하자 불쾌한...
-
좀 미안함... 영어 때문인 거 같은데 도와줬어야했는데.. 근데 내 코가 석자인듯. ㅋㅋㅋㅜ
-
ㅇㅇ
-
점메추 2
혼밥 아님 근데 뭐먹을지 ㄹㅇ 모르겠음 추천좀 !!
-
왤케 덥냐
-
이런 똥겜에 그이상 시간을 태울수는 없지
-
메이쟈 한경기도 못밟고 돌아오나 싶었는데 뭔생각인지 마이애미에서 주워감 마이애미...
-
학교시험이 끝나고 놀고있는데 수능공부는 언제하니 나자신아 혹시라도 동기부여해줄 말이 있다면 해주세요
-
근데 강사들이 왜 이렇게 풀어야하는지 발상을 안알려줘서 다시풀라하면 안풀어지는 경우가 마늠
-
ㅈㄱㄴ
-
어그로를 많이 끌어봤지만 뉴비인 나는 아직이구나 이륙도 두 번 밖에 못해봤으니까
-
블아잼슴? 4
블빵 보니까 해보고싶어지네... 근데 누가 게임에서 재미를 뺀 모든게 완벽하다...
-
ㅇㄴ 왱케 어려움
문화적 화전농업... 단어선택에 취하고 갑니다
다들 자기 입맛대로 솔직해서 보는 재미가 있음
문화적 화전농업 ㄷㄷ
수요미식회 제일 인상깊었던 편이 수제버거편이었어요
거기 나온 곳 맛있더라구요
안 타던데
이미 수요미식회는 두 회차에서 장소를 기점으로 다루며 두 장소에 불을 질렀습니다. 이태원과 망원동. 인프라의 번영과는 상관없는, 해당 상권만 부흥할 것이라는 기대치에 대한 임대료 상승에 대해서 말씀드리고자 하는 것입니다. 거기에 매스미디어가 불을 지펴서 부동산 버블을 더 키우는 것이죠.
그 정도로 타진 않던데요
이미 우리는 수차례 젠트리피케이션으로 몰락하는 곳을 본 적이 있습니다. 가로수길, 전주 한옥마을, 로데오거리... 피해를 입은 가게가 한 둘이 아닐 겁니다.
코드킴님 평양면옥가여~!
사실 망원동 보면서... 저길 내보내면 과연 저기가 버텨낼 수 있을까 걱정이 앞서던게 더 컸기에..ㅠㅠ 망원동은 좀 냅두지